Mesas

Mesas para hostelería: Guía completa para elegir la opción perfecta

Las mesas para hostelería son una de las piezas más importantes en cualquier negocio de restauración. Dependiendo del tamaño, forma, material y estilo, pueden ser elegidas para cumplir diferentes necesidades. Desde mesas tradicionales, hasta diseños personalizados, podemos encontrar una variedad amplia de opciones en el mercado. Una de las características más destacadas es la gran variedad de materiales, que pueden ir desde la madera hasta el acero inoxidable. Además, hay mesas de diferentes alturas y resistentes a las condiciones climáticas para su uso en exteriores y terrazas. También se ofrecen servicios de catering y eventos con mesas de buffet o mesas para postres. Complementando la selección de mesas, se pueden encontrar opciones de sillas y accesorios para personalizar el mobiliario y crear una atmósfera única en el establecimiento. Finalmente, para garantizar la mejores condiciones en la cocina, hay una amplia variedad de maquinarias de cocina, lavado y exhibición disponibles para los negocios de hostelería.

Tipos de mesas para hostelería

Las mesas para hostelería son un elemento fundamental que puede afectar mucho el ambiente de su negocio. Aquí consideramos cinco tipos diferentes de mesas para hostelería para que pueda elegir la mejor de acuerdo a sus necesidades.

Mesas redondas

Las mesas redondas son una excelente opción para los restaurantes con áreas comunes. Al crear un sentido de comunidad alentando la interacción, convierten en una gran elección para los grupos. Además, tienden a ser más fáciles de encajar en diversos diseños de interiores debido a su forma.

Mesas cuadradas

Las mesas cuadradas son otro tipo común de mesa para hostelería, adecuadas para muchos tipos de negocios. Proporcionan la cantidad justa de espacio para las comidas y el espacio personal para los comensales. Los restaurantes de comida rápida y algunos restaurantes de comida asiática especializados en sushi son tipos de negocios que utilizan a menudo mesas cuadradas.

Mesas rectangulares

Las mesas rectangulares son ideales para eventos y banquetes, y por lo general ocupan menos espacio que mesas redondas. Las mesas rectangulares pueden ser fácilmente limpiadas, y se pueden combinar perfectamente con sillas y sofás para obtener el máximo confort.

Mesas altas

También llamadas mesas de bar, las mesas altas son comunes en restaurantes y bares de tapas que buscan un ambiente más informal. Estas mesas generalmente no son adecuadas para comidas pesadas, como platos de pasta, pero crean una atmósfera única.

Mesas de diseños personalizados

Algunos negocios requieren mesas únicas y personalizadas para adaptarse a un ambiente específico. Las mesas de diseños personalizados pueden ser creadas y fabricadas para satisfacer las necesidades únicas de su uso, material y tamaño.

Materiales para mesas de hostelería

Las mesas para hostelería se fabrican con materiales que se adaptan a los diferentes requisitos de los negocios de hostelería. A continuación, se explican las principales opciones de materiales que se utilizan para fabricar mesas para hostelería.

Mesas de madera

Las mesas de madera son una opción popular para bares y restaurantes, ya que ofrecen una sensación de calidez y comodidad en el ambiente. La madera también puede ser fácilmente personalizada para adaptarse al estilo del local, ya sea pulida o envejecida para un acabado rústico. Además, las mesas de madera tienen una buena durabilidad y resistencia ante golpes y arañazos.

Mesas de acero inoxidable

Las mesas de acero inoxidable son una opción popular para la hostelería debido a su durabilidad y resistencia ante el clima y la humedad. Estas mesas son fáciles de limpiar y requieren poco mantenimiento, lo que las hace perfectas para negocios de hostelería de alta rotación o aquellos que se encuentran en áreas al aire libre. Además, las mesas de acero inoxidable tienen un acabado moderno y son ideales para establecimientos de estilo industrial.

Mesas de melamina

Las mesas de melamina son una opción de bajo costo y fácil mantenimiento para los negocios de hostelería que quieren conservar un aspecto elegante y moderno. Estas mesas son resistentes a rasguños, manchas y calor, lo que las hace ideales para uso en restaurantes o bares. Además, la melamina ofrece una amplia variedad de opciones de color y diseño para personalizar la decoración del local.

Mesas de vidrio

Las mesas de vidrio son una opción cada vez más popular para la hostelería, debido a su acabado moderno y sofisticado. El vidrio permite personalizar la mesa con signos, dibujos o logotipos del negocio. Además, las mesas de vidrio son resistentes a las manchas y fáciles de limpiar. No obstante, también tienen cierta fragilidad, por lo que es mejor evitarlas en sitios muy concurridos o en espacios al aire libre con mucho viento.

Otras opciones de material

Además de las opciones anteriores, existen otras posibilidades de materiales para mesas de hostelería, como mesas fabricadas en plástico, hierro galvanizado, resina, mármol, granito o compacto de cuarzo. Cada una de estas opciones tiene sus propias ventajas e inconvenientes en cuanto a durabilidad, precio y mantenimiento, por lo que elegir la mejor opción dependerá de las necesidades y requisitos de negocio de cada establecimiento.

Estilos de mesas para hostelería

Estilo vintage

Las mesas de estilo vintage son ideales para negocios de hostelería que buscan un aire nostálgico y retro. Están hechas de madera envejecida y de hierro forjado, con detalles envejecidos que les dan una apariencia única y muy atractiva. Las mesas vintage son ideales para restaurantes y bares con temáticas antiguas, porque le dan un toque auténtico al ambiente. Son muy resistentes y combinan perfectamente con otros elementos decorativos vintage, como sillas y taburetes.

Estilo nórdico

Las mesas de estilo nórdico son simples y elegantes, con un diseño minimalista y líneas limpias que las hacen muy funcionales y versátiles para cualquier tipo de negocio de hostelería. Están hechas con madera clara y pulida, con soportes de acero inoxidable y detalles en tonos pastel. Las mesas nórdicas son elegantes y combinan perfectamente con un ambiente moderno y minimalista. Son ideales para cafeterías, restaurantes y bares con temática nórdica.

Estilo industrial

Las mesas de estilo industrial son una de las últimas tendencias en mobiliario para hostelería. Están hechas de materiales robustos, como metal y madera cruda, con detalles sin pulir y herrajes llamativos. Las mesas industriales son ideales para bares y restaurantes con un ambiente urbano y moderno, porque les dan un toque muy masculino y fresco. Suelen tener una buena garantía y son muy resistentes.

Otros estilos de mobiliario

Además de los estilos mencionados, existen otras opciones de mesas para hostelería que cumplen con otras temáticas y diseños innovadores. Por ejemplo, las mesas étnicas, inspiradas en los patrones de diferentes culturas, las mesas de Tiki, que son ideales para bares de playa y restaurantes con decoración tropical y las mesas rústicas, hechas de madera resistente con acabados rústicos y naturales. Todas estas opciones de mobiliario aportan un toque original y distintivo a cualquier negocio de hostelería.

Mesas para exteriores y terrazas

Mesas resinadas

Las mesas resinadas son la opción perfecta para aquellos establecimientos de hostelería que además de una resistencia óptima buscan una estética moderna y llamativa. Estas mesas están hechas con madera tratada y recubiertas con una capa de resina transparente que protege la madera de la humedad y los rayos UV del sol. Además de ser resistentes a las inclemencias del tiempo, las mesas resinadas tienen una amplia variedad de diseños y acabados, por lo que se pueden adaptar a cualquier estilo de decoración.

Mesas abatibles

Las mesas abatibles son una solución muy práctica para aquellos establecimientos con espacio limitado en su terraza o exterior. Estas mesas tienen un mecanismo de plegado que permite ahorrar espacio cuando no se están utilizando, por lo que se pueden almacenar fácilmente en espacios reducidos. Además, las mesas abatibles tienen diferentes tamaños y formas, por lo que se pueden adaptar a cualquier necesidad de negocio.

Mesas plegables

Al igual que las mesas abatibles, las mesas plegables son ideales para aquellos establecimientos con espacio limitado en su terraza o exterior. La ventaja de las mesas plegables es que permiten un almacenamiento aún más compacto que las mesas abatibles, ya que se pliegan por completo y quedan reducidas a una mínima expresión. Las mesas plegables pueden ser una estupenda opción para establecimientos con alta rotación y que necesiten mover las mesas con frecuencia.

Mesas con sombrilla

Las mesas con sombrilla son ideales para aquellos establecimientos que quieran ofrecer una zona de sombra a sus clientes. Estas mesas tienen un agujero en el centro para insertar una sombrilla y proteger del sol a los clientes en los días más calurosos. Las mesas con sombrilla están disponibles en diferentes tamaños y formas, por lo que se pueden adaptar a cualquier tipo de terraza o jardín.

Mesas para chill out

Las mesas para chill out son una opción muy moderna y sofisticada para aquellos establecimientos que quieran dar un ambiente más relajado y cómodo a sus clientes. Estas mesas están diseñadas para ser utilizadas con sofás o sillas bajas y tienen una altura más baja que las mesas convencionales. Las mesas para chill out son ideales para establecimientos que buscan ofrecer una experiencia única y diferente a sus clientes.

Mesas para eventos y catering

Las mesas para eventos y catering están diseñadas específicamente para ser funcionales en situaciones de gran afluencia de personas, donde puede haber una gran cantidad de platos y comida en exhibición. Además, las mesas para eventos y catering también deben ser visualmente atractivas para agregar un toque de estilo a la decoración. Hay varios tipos de mesas para eventos y catering, dependiendo del tipo de evento y el espacio disponible.

Mesas para buffet

Las mesas para buffet son una excelente opción para eventos y locales de hostelería que ofrecen comida tipo buffet. Estas mesas están diseñadas para contener una gran cantidad de alimentos, y suelen ser largas y estrechas para acomodar la gran cantidad de platos en exhibición. Las mesas para buffet también pueden tener una variedad de niveles, lo que las hace útiles para presentar diferentes opciones de comida.

Mesas para carnes y pescados

Las mesas para carnes y pescados están diseñadas específicamente para exhibir este tipo de alimentos y mantenerlos frescos durante todo el evento. Estas mesas son especialmente útiles en eventos al aire libre que se llevan a cabo durante las temperaturas cálidas del verano. Las mesas para carnes y pescados suelen tener una superficie más alta que las mesas para buffet para facilitar la disposición y separación de los platos.

Mesas para catering

Las mesas para catering son una excelente opción para eventos en los que se sirve comida porciones individuales. Estas mesas suelen ser más pequeñas y están diseñadas para sostener platos listos para servir a los invitados. Las mesas para catering también se pueden utilizar para servir bebidas y postres, y pueden ser personalizadas para incluir una bandeja de presentación y una sección para servir bebidas.

Mesas para postres

Las mesas para postres son una excelente opción para eventos y negocios de hostelería que ofrecen una variedad de opciones de postres. Estas mesas suelen ser más pequeñas y se utilizan para exhibir tartas, pasteles, frutas y otros dulces. Las mesas para postres también pueden ser utilizadas en conjunto con las mesas para catering para ofrecer una experiencia culinaria completa.

Otras mesas para eventos

Además de las mesas para buffet, carnes y pescados, catering y postres, también hay otras opciones de mesas para eventos. Por ejemplo, las mesas altas son una excelente opción para eventos en los que la gente se encuentra de pie y socializando. También hay mesas temáticas para eventos especiales, como mesas de Navidad o mesas de Halloween, que se ajustan a la decoración y el tema del evento.

Sillas y taburetes para hostelería

Sillas de madera

Las sillas de madera son una opción clásica y elegante para la hostelería. Pueden ser adquiridas en diferentes tonalidades de madera y combinadas con cojines en diferentes colores para personalizar la apariencia de las mismas. Además, son sillas duraderas y resistentes adecuadas tanto para uso en establecimientos de interior como al aire libre en terrazas.

Sillas industriales

Las sillas industriales son una opción moderna y resistente para establecimientos que buscan transmitir un aire vanguardista y contemporáneo. Realizadas a partir de materiales como acero y hierro, estas sillas son ideales para hostelería y pueden combinarse con diferentes tipos de mesas para lograr un atractivo estético espectacular.

Sillas vintage

Las sillas vintage son perfectas para aquellos negocios de hostelería que buscan transmitir un ambiente clásico y acogedor. Disponibles en diferentes modelos, se destacan por tener respaldos altos y cojines que las hacen perfectas para largas estancias en ellas. Pueden ser adquiridas en diferentes colores y detalles de diseño para personalizar el ambiente del negocio.

Sillas nórdicas

Las sillas nórdicas son muy populares en la hostelería gracias a su estilo minimalista, sencillo, y elegante. Realizadas con materiales de alta calidad como la madera, cuero o plástico, estas sillas son una gran adición a cualquier tipo de negocio de hostelería con un enfoque escandinavo. Además, son ligeras por lo que son fáciles de transportar.

Otras opciones de sillas para hostelería

Además de las opciones anteriores, hay una amplia variedad de sillas y taburetes para hostelería disponibles en el mercado. Desde sillas de diseño vanguardista hasta banquetas y sillas de plástico apilables, siempre hay una opción que se adapte a las necesidades del negocio. En la actualidad, los taburetes altos están muy de moda y se han convertido en una alternativa muy popular para establecimientos como cafeterías y bares.

Accesorios para mesas y mobiliario

Además de las propias mesas, existen diversos accesorios que complementan y mejoran el mobiliario para hostelería. A continuación, se detallan algunas de las opciones disponibles:

Tableros para mesas

Es posible adquirir tableros para mesas de hostelería por separado, permitiendo cambiar el diseño o el material de las mismas sin tener que reemplazar toda la mesa. Los tableros se pueden encontrar en diversos materiales, como madera, melamina o vidrio, y en diferentes tamaños y formas para adaptarse a las diferentes mesas.

Vitrinas para hostelería

Las vitrinas para hostelería son una opción práctica para exhibir productos o alimentos de una forma atractiva y segura, protegiéndolos del polvo y otros factores externos. Estas vitrinas se pueden encontrar en diferentes formas, tamaños y estilos, dependiendo de las necesidades del negocio.

Sofás y sillones

Además de las sillas convencionales, se pueden encontrar sofás y sillones para hostelería que proporcionan un espacio cómodo y atractivo para los clientes. Estos muebles pueden estar tapizados en diferentes materiales, como cuero o telas, y están disponibles en diferentes estilos para adaptarse a la decoración del negocio.

Carros para servicios

Los carros para servicios son una opción práctica para transportar diferentes elementos como platos, bebidas, cubiertos, entre otros, desde la cocina hasta las mesas. Estos carros están disponibles en diferentes materiales, como acero inoxidable o madera, y se pueden encontrar en diferentes tamaños y diseños.

Estanterías de acero inoxidable

Las estanterías de acero inoxidable son una opción práctica para el almacenamiento en la cocina o en el propio local. Estas estanterías están diseñadas para resistir las condiciones de la hostelería, como la humedad y la corrosión, y se pueden encontrar en diferentes tamaños y diseños para adaptarse a las diferentes necesidades del negocio.

¿ A que sectores recomendamos mesas de hostelería?

• Restaurantes de servicio completo
• Cafeterías y bistrós
• Bares y pubs
• Tabernas y cervecerías
• Vinotecas y salones de cócteles
• Restaurantes de comida rápida y comida para llevar
• Restaurantes temáticos o de especialidad
• Hoteles y moteles con servicios de comidas
• Clubes nocturnos y discotecas
• Salones de banquetes y lugares para eventos
• Panaderías y pastelerías con espacio para sentarse
• Centros comerciales y food courts
• Librerías y tiendas minoristas con áreas de café
• Instalaciones deportivas y de entretenimiento con servicios de comida
• Teatros y cines con bares o cafeterías
• Estaciones de tren y aeropuertos con áreas de comida
• Hospitales y centros de salud con cafeterías o restaurantes
• Universidades y colegios con comedores o cafeterías
• Oficinas y coworkings con áreas de descanso o cafeterías
• Museos y galerías de arte con cafeterías o restaurantes